当前！首页食物资讯中国食物！伪制许可证，６日！遂宁又有一批外卖店被严查焦点提醒：本年以来，遂宁市市场监视办理局纵深推进收集餐饮食物平安问题集中整治，紧盯群众反映强烈的凸起问题，持续加管执度，依法峻厉查处了一批违法违规案件。为进一步强化以案释法、以案、以案促改的警示感化，现将第三批典型案件发布如下。本年以来，紧盯群众反映强烈的凸起问题，持续加管执度，依法峻厉查处了一批违法违规案件。为进一步强化以案释法、以案、以案促改的警示感化，现将第三批典型案件发布如下。2026年4月13日，遂宁市市场监视办理局经开法律人员正在收集餐饮监视查抄中，发觉当事人的食物运营许可证上发证机关等消息存正在非常，经“食物运营许可证办理平台”数据比对，未查询到相关消息，上述食物运营许可证系伪制。当事人的行为已涉嫌犯罪，法律人员依法将伪制证件的线日，遂宁市经开对当事人赐与6日的惩罚决定。食物运营许可证是收集餐饮的“准入牌”，正在监管大数据严密排查下，伪制天分必将无所遁形，不只面对行政惩罚，更触碰刑事红线，以至会被。警示收集餐饮运营者应引认为戒，切勿，市场监管部分将持续以“零”立场冲击伪制证照、天分制假等违法行为，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安。2026年2月9日，遂宁市船山区市场监视办理局法律人员正在开展监视查抄中发觉，当事人窗户未加拆隔挡办法，防尘、防蝇、防鼠等三防办法落实不到位，法律人员就地向当事人下达了《责令整改通知书》，要求期限整改。2026年3月9日，法律人员再次到店查抄，发觉当事人三防办法仍未整改到位，且正在操做台上发觉有活体甲由挪动。同时店内一名处置间接入口食物工做的人员无法供给无效期内的健康证明。当事人的上述行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第十八条和《中华人平易近国》第三十的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条的，船山区市场监视办理局于2026年4月17日对当事人做出、罚款2000元的行政惩罚。本案中，当事人三防办法持久不到位、后厨现活体甲由、从业人员无无效健康证，出从体义务严沉缺失。市场监管部分”四个最严“，经责令整改、复查后依法惩罚，既峻厉后厨卫生净乱、人员办理松散等凸起问题，也强化运营者守法合规认识。警示收集餐饮从业者必需落实食物平安从体义务，严生规范取人员健康办理要求。2026年3月27日，遂宁市安居区市场监视办理局接到12345政务办事便平易近热线骑手举报，某外卖平台一家名叫”某干锅排骨“的餐饮店外卖取餐地址取商家公示的运营地址不符。经查，该店尚未开展餐饮办事勾当，目前平台领受的订单是从其合股运营的另一地址烹调出餐，法律人员正在现实出餐地找到平台出餐订单，订单昂首载明”某干锅排骨“。当事人的行为违反了《收集食物平安违法行为查处法子》第四条的，根据《收集食物平安违法行为查处法子》第四十的，遂宁市安居区市场监视办理局于2026年4月16日对当事人做出罚款1000元的行政惩罚。本案依托12345 热线排查收集餐饮乱象，涉事商家未现实运营却上线接单，运营地址公示不实、异地联系关系出餐，属坦白消息、规避监管的 ”鬼魂外卖“ 行为。市场监管部分依法查处此类违法行为，既督促入网餐饮商家消息实正在合规底线，也借帮骑手举报、群众监视拓宽监管渠道，强化收集餐饮食物平安社会共治成效。2026年4月13日，发觉当事人网店公示的食物运营许可证存正在涂改踪迹。经查，该食物运营许可证已过时，当事人通过涂改许可证无效期的体例入驻外卖平台，持续处置收集餐饮运营勾当，其行为违反了《食物运营许可和存案办理法子》第二十八条的，该局于当日对其立案查询拜访，目前案件正进一步打点中，同时将伪制证件的相关线索移送机关。持有的证照天分是处置收集餐饮运营的底线，任何涂改证照的行为均属违法。市场监管部分依法查处此类违法行为，警示收集餐饮运营者切勿有侥幸心理，通过”假证“”套证“上线运营，一经查实，将面对行政惩罚甚至刑事义务。同时，督促收集餐饮运营者自动履行合规权利，及时打点食物运营许可证续期、变动手续，照实公示无效证照。2026年2月3日，遂宁市大英县市场监视办理局法律人员按照赞扬举报线索，对大英县某蛋糕无限公司开展监视查抄时，发觉当事人正在外卖平台上架的”海苔肉松小贝“，正在网页上以从料为”肉松“进行宣传发卖。经查询拜访，该店未购进过原材料”肉松“，上述产物现实利用原材料为肉粉松。当事人的行为违反了《中华人平易近国告白法》第四条的，根据《中华人平易近国告白法》第五十五条的，大英县市场监视办理局于2026年4月9日对当事人做出罚款5000元的行政惩罚。收集不是法外之地，实正在是食物宣传的底线。商家将”肉粉松“假充”肉松“进行宣传发卖，不只了消费者的知情权，市场监管部分依法查处此类违法行为，警示收集餐饮运营者必需诚信运营的底线，确保网页宣传取现实配料完全分歧。切莫抱有侥幸心理玩”文字逛戏“，不然必将付出沉沉的法令价格。2026年3月31日，遂宁市蓬溪县市场监视办理局法律人员对蓬溪县某糕点店进行线下查抄时，正在当事人操做间查获1瓶已开封的食物添加剂：FLEUR COULEUR？复配着色剂（正紫色），出产日期：2024/03/22，保质期：24 个月，上述食物添加剂已跨越保质期，且当事人未成立食物添加剂利用记度。当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条和《四川省食物平安条例》第十八条的，根据《四川省食物平安条例》第九十七条和第一百零四条的，蓬溪县市场监视办理局于2026年4月28日对当事人做出、过时食物添加剂和罚款1500元的行政惩罚。食物添加剂做为食物加工的主要原料，其平安利用间接关系到消费者的身体健康。市场监管部分依法查处此类违法行为，警示收集餐饮运营者正在日常运营中，必需严酷落实食物平安从体义务，按期清查库存，及时清理过时原料，并严酷依法成立实正在、完整的利用记度，切勿因用量少或疏忽大意而触碰法令红线。2026年3月19日，遂宁市大英县市场监视办理局法律人员开展线下查抄时，正在当事人操做间入口处查见一桶开封的调味酱酱油。经查，该桶体标签虽标注有”名称：调味酱“及”出产日期：2025年月日“字样，日消息。当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十五条的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十五条的，大英县市场监视办理局于2026年4月23日对当事人做出产物、违法所得和罚款2000元的行政惩罚。食物标签是食物平安消息的主要载体，完整、精确地标注出产日期等焦点消息，不只是保障消费者知情权、食物平安的根基要求，更是食物运营从体必需履行的权利。市场监管部分依法查处此类违法行为，警示收集餐饮运营者服膺从体义务，严酷规范运营行为，切实建牢食物平安防地。今日导读：通俗花菜当干锅花菜卖，被罚款；1-4月餐饮收入18883亿元；2026全平易近养分周从场勾当正在京举办（2026年5月19日）江津区市场监视办理局关于印发《网约配送员举报食物平安问题小额励轨制（试行）》的通知（江津市监〔2026〕 号）福建省市场监管局关于印发福建省奉行食物连锁运营企业食物运营许可评审许诺制工做方案的通知（闽市监注〔2026〕107号）产教融合赋能食物工业技术强基帮力特色成长——食物工业行指委2026年职业教育勾当周从场勾当正在泸州成功举办？。